Näytetään tekstit, joissa on tunniste linna. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste linna. Näytä kaikki tekstit

torstai 23. toukokuuta 2013

Parhaat palat tiivistettynä viikossa

Äiti ja iskä olivat vierailulla tuossa naapurikämpässä viimeisen viikon ja sinä aikana yritettiin tiivistetysti hakea esille parhaat palat ja tutustua kulinaristisiin nautintoihin kala- ja kasvisnäkökulmasta. Täytetyt kampasimpukat (Saint-Jacques) ovat kyllä hyvä uusi löytö (suoraan kaupan kylmäaltaasta uuniin). Käytännössä kyseessä oli siis kauniissa simpukankuoressa rasvaa, valkosipulia ja pala merenelävää - eihän se voi olla pahaa.
Täytettyjä St Jacques-simpukoita
Lisäksi harjoitettiin perinteistä simpukoiden höyrystämistä valkoviinissä. Tällä kertaa valittiin sinisimpukoiden sijaan 'Amandes de mer' (meren mantelit), jotka olivat järjettömän halpoja (1,95 euroa kilo). Ohjeita kun etsittiin, niissä mainittiin, että ovat rakenteeltaan hieman sitkeämpiä kuin esim. kampasimpukat ( 15,90 kilo) ja tämä piti kyllä paikkansa, mutta hintansa väärtejä olivat ehdottomasti.
Amandes de mer
Perinteiset keitetyt katkaravutkin löysivät tiensä meidän ostoskärryihin ja vatsoihimme tämän viikon aikana. Onnistuin myös tekemään tofu-vuohenjuustopastaa, joka oli Millankin mielestä hyvää...
Katkarapuja suoraan Carrefourin kalatiskistä
Millan nimpparipöytään hommattiin vihdoin leipäkaupan leivoshyllyn päältä pitkään himoittu  kolmen nyrkin kokoinen marenkimöykky. Tiistaina syötiin vielä äitin ja iskän viimeisen illan kunniaksi lettuja herkkusieni-vuohenjuustotäytteellä ja suklaa-mansikka-kermavaahto yhdistelmällä. Nams.

Lauantaina vietin perheen miesväen kanssa shoppailupäivää isossa ostarissa ja täytyy kyllä sanoa, että jotenkin sitä tulee ajaututtua sinne lastenvaateosastolle, vaikka itselleenkin saisi jotain hommata... Olin etukäteen ajatellut, että vihdoin hommaisin itselleni jotain Desigualin kaupasta, mutta epäonnellisen sattuman jälkeen tämä jäi vieläkin toteutumatta. Maanantaina puolestaan tutustuttiin äitimummin ja lasten kanssa toiseen pienempään ostariin. Siellä olikin sopivasti karuselli, jossa hevoset menivät ylös-alas ja tiedän pari tyyppiä meidän perheestä, jotka olivat siitä aika innoissaan.

Sunnuntaina pongasimme uuden linnan tästä lähiseudulta: Le Chateau du Marais. Tässä vähän tunnelmia:
Le Chateau du Marais

Mylly

Pihan lätäköllä oli kokoa ja hullu joutsen pari yritti puolustaa koko allasta molempiin suuntiin...

Tavallaan aika kaunis tapa sanoa, että pääsy kielletty.

Leikkipuiston Örkki-kiipeilyteline

Vanhan autonrenkaan hyötykäyttöä - keinuhevonen
Tämän linnan alueelta löytyi ensimmäinen yleisessä käytössä oleva keinu (siis ihan tavallinenkin tuon hevosen lisäksi). Muissa leikkipuistoissa on ollut vain kiipeilytelineitä ja liukumäkiä. Näillä linnojen tiluksillä käyskentelyjen jälkeen aletaan pikkuhiljaa olla kävelykunnossa Disneylandia ajatellen. Vielä kun kelit vähän lämpenisivät ja sateenuhka vähenisi, niin sieltä meidät löytää... Muuten alkaakin pikku hiljaa olla uusien nähtävyyksien kalasteluhimo jo vähän laantunut ja ihan mielellään käy uudestaan semmosissa paikoissa, missä on ollut mukavaa.

tiistai 30. huhtikuuta 2013

Reisijumppaa Dourdanissa ja tiskirättijuustoa

Lauantain Pariisi-päivän jälkeen kokeiltiin toisenlaista turisteilua ja lähdettiin tutustumaan Dourdanissa sijaitsevaan 1200-luvulla rakennettuun linnaan. Linnan museo oli valitettavavsti 'ferme' eli suljettu, mutta siihen mitä linnasta oli jäljellä pääsi tutustumaan 1,80 euron pääsymaksulla. Koko paikkakunta ja itse linna oli ihanan rauhallinen ja sopivan kokoinen kiertää pienten lasten kanssa. Linnassa pääsi tutustumaan entiseen tyrmään/ruokavarastoon ja sieltä pääsi kivisiä kierreportaita pitkin kiipeämään tornin huipulle, josta oli hulppeat näkymät. Ylipäätäänkin kohteessa oli paljon portaita, joten rattaiden sijasta kantoliina oli järkevä valinta. Tämä aiheutti miellyttävän reisireenin, mutta nyt ei jalat ollut ihan yhtä setsuuria kuin ekan porrasjumpan jälkeen.

Näkymiä linnan vankitornin huipulta
Tuon tornin lisäksi linnassa pääsi kävelemään vartiotasannetta pitkin sekä laskeutumaan vallihaudan pohjalle. Linnan pihassa kasvoi myös erilaisia yrttejä ja lääkekasveja,joita sai veikkailla ja nuuhkia. Kivimuurin raoista kasvoi ihanasti erilaisia kukkia, jotka puskivat elämään kovalla tahdonvoimalla.
Kirkko linnan vieressä vartiomuurilta katseltuna
Kattomeri vartiomuurilta
Sitten vielä pieni juustopäivitys: Eilen ajattelin eksyä hetkeksi tutusta Camembertistä ja kokeilla jotain muuta randomilla. Tuloksena jääkaapissa on valkohomejuustoa muistuttava hieman löysähkö kiekko, joka haisee ja maistuu likaiselta tiskirätiltä. Ihana gourmetnautinto...Parempi tuuri ensikerralla. Ja se edellinen Camembertin kypsyttäminen jäi puolitiehen, kun juusto hävisi odotellessa parempiin suihin.